Pobierz artykuł i zdjęcia: Kliknij tutaj
Warszawa, 12 marca 2025 – fritz-kola po raz kolejny angażuje się w promowanie świadomej konsumpcji. Tym razem sięga po nowe dowody naukowe. Wraz z instytutem badawczym YouGov fritz-kola przeanalizowała tzw. efekt wielkości porcji w kontekście napojów gazowanych. Wyniki są jednoznaczne: objętość opakowania ma wpływ na większe spożycie1 – w przypadku butelek większych niż jeden litr może się ono nawet potroić. Restaurant Week, w którym bierze udział ponad 400 restauracji w całej Polsce, właśnie się rozpoczął i potrwa do 17 kwietnia. Tegoroczne hasło wydarzenia – #BornToBeFoodie – to doskonała okazja, aby porozmawiać o świadomej konsumpcji. Restaurant Week zachęca do odkrywania nowych smaków, delektowania się wysokiej jakości daniami i celebrowania kulinarnych doświadczeń. fritz-kola podąża tą samą drogą i tej wiosny dzieli się najnowszymi danymi na
temat świadomej konsumpcji.
Wielkość porcji jako klucz do świadomej przyjemności
Wyniki badania mówią same za siebie: gospodarstwa domowe, które wybierają mniejsze butelki (do 0,5 litra włącznie), spożywają średnio 419 ml napojów gazowanych dziennie. Ta liczba niemal podwaja się w przypadku butelek średniej wielkości (do 1 litra), a przy opakowaniach powyżej 1 litra spożycie jest już trzykrotnie wyższe.. „Świadoma konsumpcja zaczyna się od wielkości butelki” – wyjaśnia Mirco Wolf Wiegert, założyciel i dyrektor zarządzający fritz-kola. — „Dla nas we fritz-koli, kola i napoje gazowane to dobra kultury dla dorosłych, które oferujemy wyłącznie w butelkach o pojemności 0,2, 0,33 i 0,5 litra. Naszym celem jest wykorzystanie małych opakowań do promowania świadomych momentów przyjemności i zachęcania do bardziej zrównoważonej konsumpcji.”
Firma wykorzystała wyniki badań jako impuls, by zgodnie ze swoimi wartościami skupić się na promowaniu i wdrażaniu pozytywnej zmiany i bardziej świadomego spożycia. Głównym bohaterem kampanii jest dinozaur, który w humorystyczny sposób zwraca uwagę na to, jak duzi musielibyśmy być, aby bez problemu pić 3 litry koli dziennie. Efekt wielkości porcji, wielokrotnie potwierdzony w kontekście żywienia, został również wykazany w tym badaniu – niezależnie od wielkości gospodarstwa domowego. Konsumenci sami dostrzegają ten efekt – ponad połowa ankietowanych przyznała, że łatwiej jest im ograniczyć spożycie, gdy kupują małe butelki koli lub napojów na jej bazie2. Najczęstszym powodem wyboru mniejszej butelki jest fakt, że napój dłużej pozostaje świeży. Z kolei większe butelki są wybierane, ponieważ dają konsumentom swobodę w decydowaniu, ile napoju i kiedy spożyją.
Wybierz rozmiar butelki, który jest dla Ciebie odpowiedni
Aby przekazać kluczowe wnioski z badania w przystępny sposób, fritz-kola stworzyła grafikę, która wywołuje efekt „aha” i zapada w pamięć. W centrum znajduje się dinozaur, który puszcza oko do odbiorców, zadając przewrotne pytanie: Jak duzi musielibyśmy być, aby dopasować się do naszego spożycia cukru3?
Zamiast ostrzegać przed nadmiernym spożyciem cukru, kampania podchodzi do tematu z humorem. Jeśli bylibyśmy ponad pięć razy wyżsi, moglibyśmy bez problemu pić nawet 3 litry koli dziennie. Hasła „Jak najbardziej, możesz pić 3 litry koli dziennie. O ile masz 15 metrów wzrostu.” przyciąga uwagę do znaczenia
wielkości butelki, natomiast: „Wybierz wielkość butelki odpowiednią dla ciebie” zachęca konsumentów do podejmowania świadomych decyzji – zarówno dla siebie, jak i dla środowiska.
Wydarzenia takie jak Restaurant Week i inicjatywy, takie jak badanie efektu wielkości porcji przeprowadzone przez fritzkola, przyczyniają się do budowania kultury skoncentrowanej na jakości i świadomej konsumpcji, co przynosi korzyści zarówno zdrowiu, jak i środowisku.
„Naszą kampanią chcemy zwrócić uwagę na to, jak można umożliwić świadomą konsumpcję. Od momentu założenia fritz-kola oferujemy wyłącznie małe porcje. Chcemy jednak inspirować do realnych zmian, które wpłyną na całą branżę napojów” – podkreśla Mirco Wolf Wiegert. „Przyjemność i zdrowie nie wykluczają się wzajemnie, jeśli stworzymy podstawy do świadomej konsumpcji.”
Małe butelki, duży efekt i naukowe potwierdzenie – fritz-kola wysyła wyraźny sygnał na rzecz świadomej konsumpcji. Firma pozostaje wierna swojej wizji by docierać do ludzi, którzy idą przez życie świadomi, biorą odpowiedzialność i podejmują odpowiedzialne decyzje – dla bardziej zrównoważonej przyjemności.
1 : Badanie zostało przeprowadzone przez YouGov na zlecenie fritz-kola. Dane opierają się na informacjach o zakupach gospodarstw domowych z niemieckiego panelu YouGov Shopper Panel FMCG CP+ 2.0 | Podejście metodologiczne: model ekstrapolacji, baza danych MAT czerwiec 2024. Wielkość porcji została podzielona na trzy kategorie w zależności od objętości opakowania:
Mała: Ta kategoria obejmuje wszystkie opakowania o objętości do 500 ml włącznie.
Średnia: Ta kategoria obejmuje opakowania o objętości od 501 ml do 1000 ml.
Duża: Ta kategoria obejmuje opakowania o objętości większej niż 1000 ml.
Dzienne spożycie zostało obliczone poprzez podzielenie ilości produktu zakupionego w danym dniu zakupowym przez liczbę dni do kolejnego zakupu dokonanego przez to samo gospodarstwo domowe. Obliczenia opierają się na założeniu, że zapas produktu został faktycznie skonsumowany, a zatem konieczny był kolejny zakup. Dzięki temu możliwe jest oszacowanie średniego dziennego spożycia produktu przez gospodarstwo domowe.
2 ; Ankieta internetowa Why2buy w ramach YouGov Shopper Panel; wielkość próby: n = 500; okres badania: 17.09 – 02.10.2024.
3 ; Obliczenia opierają się na zaleceniach Światowej Organizacji Zdrowia (WHO). WHO zaleca maksymalne spożycie wolnych cukrów na poziomie 10% dziennego zapotrzebowania energetycznego. Dla przeciętnej osoby dorosłej (przy dziennym spożyciu 2 000 kcal) 10% energii odpowiada maksymalnie 50 gramom cukru dziennie (ok. 10 łyżeczek lub 14 kostek cukru).
o fritz-koli
fritz-kola to firma założona w 2002 roku przez dwóch studentów w Hamburgu. Pierwsza kola została wprowadzona na rynek w
2003 roku, a następnie pojawiły się liczne lemoniady i spritzery na bazie soków. Od samego początku fritz-kola z troski o
środowisko naturalne używa zwrotnych szklanych butelek i stale rozwija zdecentralizowany i zorientowany na konsumentów
system rozlewczy. Ponadto firma angażuje się w wiele projektów na rzecz zrównoważonego rozwoju, takich jak inicjatywa "Każda
butelka pomaga" (Every Bottle Helps), ruch "Pij z szkła" (Drink from Glass) oraz inne działania proekologiczne. Obecnie Dyrektorami
Zarządzającymi firmy są Mirco Wolf Wiegert i Florian Weins.